PARA PICARKOKUMAME • Vainas de soja salteadas con ajo & mantaquilla |
5.50€ | |
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SUNOMONO • Ensalada de pepino & wakame con vinagreta casera |
4.50€ | |
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EDAMAME • Vainas de soja al vapor con un poco de sal |
4.50€ | |
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KIMCHI • Col picante |
4.50€ | |
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SAIGON SALAD • Papaya, pepino, tamarindo, cilantro, lima, cacahuetes, zanahoria y menta |
5.70€ | |
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INGEN GOMA - AE • Judías verdes con salsa de sésamo casero |
5.50€ | |
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KARAAGE • Pollo frito en estilo japonés con una salsa de teriyaki casera |
5.50€ | |
GYOZAGYOZA DE CERDO X 5 |
6.30€ | |
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GYOZA VEG X 5 |
6.30€ | |
BAOANGRY CHICKEN • Pan asiatico al vapor con pollo rebozado, pepino & zanahoria encurtido, brotes de soja, lechuga & salsa de cacahuete casera |
5.50€ | |
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KOKU PORK BUN • Pan asiatico al vapor con pancetta de cerdo, pepino & zanahoria encurtido, brotes de soja, lechuga & salsa casera |
5.50€ | |
RAMENSOJA • Chashu, nitamago, nori, daikon encurtido & cebolleta. (1,3,4,6,11,12) |
10.50€ | |
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MISO • Chashu, nitamago, nori, wakame & cebolleta. (1,2,3,4,6,12) |
10.50€ | |
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PICANTE • Miso picante, chashu, nitamago, kimchi, nori & cebolleta. (1,2,3,4,6,12) |
10.50€ | |
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SHIO • Sal ligera, chashu, nitamago, nori, cebolla caramelizada & jengibre. (1,3,4,6,12) |
10.50€ | |
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TSUKEMEN · Caldo denso, soje, chashu, nitamago, nori, jengibre & fideos gruesos aparte. (1,3,4,6,12) |
12.50€ | |
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VEGETARIANO • Caldo de shiitake & kombu, tofu, wakame, nitamago, shiitake & nori. (1,3,6,11,12) |
10.50€ | |
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VEG PICANTE • Caldo de shiitake & kombu, miso, tofu, nitamago, shiitake, nori, kimchi o wakame. (1,3,4,6,11,12) |
10.50€ | |
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SHOYU • Caldo de pollo, soja, chashu, nitamago, brotes de soja, nori, wakame & daikon. (1,3,4,6,12) |
10.50€ | |
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CURRY RAMEN • Chashu, nitamago, daikon, jengibre, cebolla caramelizada & nori. (1,3,4,6,12) |
10.50€ | |
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DASHI CARNE • Ramen con caldo de shiitake & kombu, base de soja, chashu, nitamago, nori, wakame & cebolleta |
10.50€ | |
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DASHI VEG • Ramen con caldo de shiitake & kombu, base de soja, tofu, wakame, nitamago, shiitake & nori |
10.50€ |
EXTRASCHASHU • (6) |
3.00€ | |
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AJO TOSTADO |
0.50€ | |
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NITAMAGO · (3,612) |
0.90€ | |
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MANTECA / AHUMADA |
1.50€ | |
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CEBOLLA CARAMILIZADA |
1.00€ | |
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JENGIBRE ENCURTIDO |
1.00€ | |
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BROTES DE SOJA / NORI |
1.00€ | |
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TOFU · (6) |
1.50€ | |
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Shiitake |
1.90€ | |
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Daikon encurtido |
1.00€ | |
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Wakame |
1.00€ | |
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Kimchi |
2.50€ | |
ARROZBUTA - DON • Arroz, cerdo estofado, encurtidos, nori, huevo poché, cebolleta & bonito. (1,3,4,612) |
10.50€ | |
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OYAKODON • Arroz, pollo, encurtidos, nori, huevo poché, cebolleta & bonito |
10.50€ | |
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KOKU CURRY • Curry casero con patata, coliflor, judias verdes & zanahoria |
12.50€ | |
NOODLESPAD THAI • Fideos de arroz, tamarindo, cilantro, cacahuete & gambas |
12.90€ | |
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YAKI SOBA POLLO • Fideos salteados con verduras & pollo |
11.50€ |
POSTRESBanoffee • Galleta & cacahuete, plátano, dulce de leche & nata |
5.50€ | |
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Sticky toffee pudding • Bizcocho, caramelo & helado de vainilla |
5.50€ | |
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Apple Crumble • Manzana, jengibre & nata montada |
5.50€ | |
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Tapioca Pudding • Coco, citronella & mango |
5.50€ | |
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Koku Lime Pie • Cremoso relleno de lima & base de galleta con jengibre |
5.50€ | |
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Helado de Taro |
4.50€ | |
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Helado de té verde |
4.50€ |
