Gyoza Bar Restaurante y Koku Kitchen Buns abrieron sus puertas el 19 de marzo en el corazón de la moderna zona de Born, trayendo uno de los alimentos de calle más queridos de Asia a Barcelona y saboreandolo con algo de sabor local. Los bollos se hacen a partir de una combinación de diferentes tipos de harina y luego se al vapor en bambú para maximizar su fluffiness y ligereza. Los rellenos son variados para todos los paladares. El cerdo tirado, la carne de vaca, el pollo de la gama libre o una variedad de champiñones están en la oferta a elegir de acompañado con sus propios encurtidos, ensalada y salsa. ¡La diversión del bollo es que usted construye los suyos propios! Además de KOKUS BUNS hay también Japón adorado plato de arroz, el DON. Con una selección de Gyudon (carne), Oyakodon (pollo) o el donburi vegetariano realmente hay algo para todo el mundo. Rematado con una selección de platos de lado que van desde una selección de platos de Kimchi a negima yakatori y shiitake yaki, por nombrar algunos. Sin olvidar KOKUS famosa limonada casera y postres. Todo regado con 8 cervezas de barril de España y del extranjero. ¿Por qué no disfrutar también de un cóctel de influencia asiática para completar la noche. Koku Kitchen Buns aporta calidad, valor y buena comida rápida al centro de Barcelona. Los cocineros combinan recetas tradicionales y modernas con productos de temporada, creados de forma fresca y creativa, a un precio agradable y asequible en un ambiente único, con especial énfasis en la promoción de los productores artesanales y agricultores locales de Catalunya. También, catering para celiacos y vegetarianos. Situado a un tiro de piedra del histórico Mercat del Born y con un vibrante bar y una cocina abierta donde los clientes pueden ver a los chefs preparar sus platos, Koku cocina Buns ofrece auténtica y moderna comida asiática en un ambiente moderno pero sin pretensiones.